Deux lames interchangeables pour préparer rapidement des légumes en cubes ou en bandes épaisses.
Constaté le 26 octobre 2026. Seul le prix affiché à la commande fait foi.
Code boutique CXC-2BAU84D · Catégorie : Ustensiles de cuisine
Un coupe-légumes compact et simple à utiliser pour obtenir des cubes ou des bandes épaisses sans appareil motorisé. Les deux lames, le bac intégré et la base antidérapante sont pratiques au quotidien, mais l’ustensile demande un effort manuel et reste limité à ces formats de coupe.
Le coupe-légumes manuel Vihoom simplifie la préparation des ingrédients lorsque vous souhaitez obtenir des morceaux réguliers sans sortir plusieurs ustensiles. Placez le légume sur la lame adaptée, puis exercez une pression sur le couvercle pour le couper. Le récipient récupère les morceaux au fil de la préparation et aide à garder le plan de travail dégagé.
Oignons, pommes de terre, concombres, tomates et carottes font partie des aliments cités pour cet usage. Selon la lame installée, vous pouvez réaliser des cubes ou des bandes épaisses. Ce choix de découpes convient notamment à la préparation d’ingrédients pour une salade composée, une poêlée ou une garniture, sans devoir détailler chaque morceau au couteau.
Les deux lames amovibles en acier inoxydable permettent d’adapter la découpe aux besoins du repas. Elles sont interchangeables et se verrouillent en place pendant l’utilisation. Vous pouvez ainsi passer d’un format à l’autre en remplaçant la lame, plutôt que de multiplier les accessoires sur le plan de travail.
La taille des morceaux dépend de la lame choisie et du légume travaillé. Pour obtenir une découpe régulière, privilégiez des morceaux adaptés à la surface de coupe et avancez sans précipitation. Les formes plus fermes demandent davantage de pression manuelle que les légumes tendres.
Le corps en ABS destiné au contact alimentaire est annoncé sans BPA. Le couvercle ergonomique se presse à la main, tandis que le verrouillage maintient la lame dans son logement. Une bande antidérapante sous la base contribue à stabiliser l’appareil pendant la découpe. Ces éléments rendent le geste plus maîtrisable, à condition de poser le coupe-légumes sur un plan de travail stable et de garder les doigts éloignés des lames.
Avec ses dimensions de 24 × 11 × 10,5 cm, il reste assez compact pour prendre place dans un placard ou sur une étagère de cuisine. Son usage manuel évite d’avoir à installer un appareil motorisé pour une petite préparation. En contrepartie, la découpe demande une pression de votre part, particulièrement avec des légumes denses ou volumineux.
Les lames amovibles se retirent pour permettre de nettoyer les surfaces de coupe et le récipient. Un grattoir de nettoyage est mentionné pour aider à déloger les résidus. Utilisez‑le avec précaution et ne passez pas les doigts le long du tranchant. Un rinçage rapide après la préparation aide à éviter que les petits morceaux ne sèchent sur les grilles.
Pour l’entretien courant, les lames peuvent être lavées dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Les autres pièces se lavent à la main. Laissez sécher les éléments avant de les ranger dans le récipient prévu à cet effet. Le rangement des accessoires dans le corps de l’appareil permet de limiter leur dispersion dans les tiroirs.
Ce modèle s’adresse aux cuisiniers qui découpent régulièrement des légumes et souhaitent gagner en régularité pour les cubes et les bandes épaisses. Il peut servir pour préparer les ingrédients d’un repas familial, organiser une mise en place avant cuisson ou varier la découpe des crudités. Le bac intégré est pratique lorsque vous préparez plusieurs ingrédients à la suite, sans pour autant remplacer un grand saladier pour les grosses quantités.
Son intérêt repose surtout sur la simplicité du principe et le choix entre deux lames. Il ne remplace pas un couteau pour les tranches fines, les découpes délicates ou les formes qui ne correspondent pas à ses grilles. Si vous cuisinez souvent des légumes en cubes, son format compact et ses éléments démontables en font un ustensile facile à garder accessible.
Installez le coupe-légumes sur un plan de travail propre, sec et stable. Choisissez la lame correspondant à la découpe souhaitée, puis vérifiez qu’elle est bien verrouillée avant de commencer.
Les lames sont coupantes. Gardez les doigts à distance de leur tranchant pendant l’utilisation, le changement de lame et le nettoyage. Ne forcez pas si un aliment résiste : retirez‑le avec précaution et réduisez‑le en morceaux plus petits. Après usage, retirez ou protégez les lames et rangez l’appareil hors de portée des enfants. N’utilisez pas une lame mal fixée.
Démontez les lames avec précaution après utilisation et rincez‑les rapidement afin d’éviter que des résidus ne sèchent sur les grilles. Les lames peuvent être placées dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Lavez les autres éléments à la main, puis rincez‑les soigneusement.
Pour retirer les morceaux coincés, utilisez le grattoir de nettoyage sans faire glisser vos doigts sur le tranchant. Séchez chaque pièce avant de la remettre dans le récipient de rangement. Vérifiez que les lames sont propres et sèches avant de refermer l’ensemble, puis rangez‑le dans un placard sec, hors de portée des enfants. Manipulez les lames séparément des autres accessoires pour éviter les coupures lors du rangement.
Ce coupe-légumes convient aux personnes qui préparent souvent des légumes et apprécient des découpes en cubes ou en bandes épaisses. Son fonctionnement manuel et son format compact peuvent être pratiques dans une cuisine où l’on veut limiter le nombre d’appareils à sortir pour une préparation simple.
Il peut aussi plaire à un amateur de cuisine qui cherche un ustensile dédié à la mise en place des légumes. Il sera moins adapté si vous avez besoin de tranches fines, de formes variées ou de préparer de très grandes quantités en une seule fois.
Les deux lames interchangeables permettent de préparer des cubes ou des bandes épaisses. Elles ne remplacent pas un couteau ou une mandoline pour les tranches fines.
Le coupe-légumes peut servir pour des oignons, pommes de terre, concombres, tomates et carottes. Adaptez la taille des morceaux à la surface de coupe et évitez de forcer si un légume résiste.
Posez un morceau de légume sur la lame choisie, puis exercez une pression sur le couvercle. Vérifiez que la lame est verrouillée et gardez les doigts éloignés du tranchant.
Les lames peuvent être lavées dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Lavez les autres pièces à la main, puis séchez‑les avant de les ranger.
Les deux lames interchangeables sont en acier inoxydable 420. Le corps est en ABS destiné au contact alimentaire et annoncé sans BPA.
Il mesure 24 × 11 × 10,5 cm et ses accessoires peuvent être rangés dans le récipient. Son format compact facilite son rangement dans un placard de cuisine.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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